Ингредиенты:
- курятина(филе)-0,5 шт.
- яйцо-2шт.
- майонез-150гр.
- огурец крупный-1шт.
- грибы маринованные(опята)-50гр.
- соль
- перец
- лавровый лист
Приготовление:
Куриное филе отварить в подсоленной воде с добавлением чёрного и душистого перца горошком и лаврового листа,а затем оставить филе остывать в бульоне(так оно будет более сочным и нежным).яйца,огурцы и грибы мелко нарезать,поперчить,можно добавить немного приправы по вкусу,смешать с небольшим количеством майонеза.выкладываем слоями:куриная грудка перемешанная с майонезом,грибы,сетка из майонеза,огурцы,майонез,яйца,майонез.украсить на ваш вкус,убрать в холодильник на пару часов.
Куриное филе отварить в подсоленной воде с добавлением чёрного и душистого перца горошком и лаврового листа,а затем оставить филе остывать в бульоне(так оно будет более сочным и нежным).яйца,огурцы и грибы мелко нарезать,поперчить,можно добавить немного приправы по вкусу,смешать с небольшим количеством майонеза.выкладываем слоями:куриная грудка перемешанная с майонезом,грибы,сетка из майонеза,огурцы,майонез,яйца,майонез.украсить на ваш вкус,убрать в холодильник на пару часов.
Приятного аппетита.
Комментариев нет :
Отправить комментарий