Салат "Меркурий" с курицей и шампиньонами

Ингредиенты:

• 300-400гр вареной курицы
• 200-300гр шампиньонов
• 10-15плодов чернослива
• 2 вареных яйца
• 1-2головки репчатого лука
• 1 свежий огурец
• майонез

Приготовление:
Ошпарить чернослив,промыть,порезать.разобрать на волокна или мелко нарезать курицу.нашинковать лук,нарезать грибы,вместе поджарить до подрумянивания.выкладываем салат в такой очередности подсаливая по вкусу:слой чернослива,майонез,затем курицы,майонез,лука с грибами,тёртых яиц,майонез.нарезанный кружочками огурец.подавать салат охлаждённым.

Приятного аппетита