Ароматная мясная булка

Ингредиенты:

• Фарш (50% свинины, 50% говядины) - 2 кг;
• лук - 1 шт
• морковь - 2шт
• чеснок - по желанию
• соль-перец
• зелень(у меня укроп, лук зеленый)
• манка (3 ст. ложки)
• грибы (500гр)

Приготовление:

Лук нарезать, обжарить, добавить к луку натертую морковь. Нарезать грибы , добавить в зажарку, туда же лук зеленый и укроп, соль, перец.

Готовим фарш, соль перец, чеснок натереть, укроп и лук нарезать, добавляем манку,

хорошо вымесить.Туда  зажарку.Всё это помещаем в формочки-2 шт.

Отправляем всю эту красоту в духовку 180 градусов, на 40--50 минут.

Приятного аппетита!