БАБУШКИН МОРКОВНЫЙ ПИРОГ

Ингредиенты:

• 1 стакан морковки (на мелкой терке)
• 1 стакан сахарного песка
• 1 стакан муки
• 50 г подсолнечного масла (без запаха)
• 2 яйца
• сода, щепотка соли

Приготовление:

Пропитать можно вареньем или сгущенкой, в само тесто можно добавить орехов, изюм если хочеться...Очень нежный пирог, легко пропитывается. И в отличие от других рецептов мало масла, и оно не чувствуется...

Все смешать, разделить на две части и выпекать до готовности при 200*С

Приятного аппетита!